Page 95 - Demo

935.5 Provoni njohuritë1. Cila është rëndësia e ushqimit për organizmin tonë?2. Çfarë janë vitaminat dhe pse janë të nevojshme për organizmin tonë?3. Si klasifikohen vitaminat dhe si ndryshojnë në funksion të tipit të tyre?4. Në ç'mënyrë mund të kujdesemi si duhet për shëndetin tonë?5. Pse është e rëndësishme ta sigurojmë dhe ruajmë ushqimin?6. Cilat janë disa nga metodat për ruajtjen e ushqimit?7. Si mund ta mbrojmë ushqimin nga bakteret?8. Cilat janë metodat më të përdorura për pasterizimin e ushqimit?9. Pse është e rëndësishme t'i ruajmë në temperatura të ulëta ushqimet me përmbajtje të lartë yndyre?10. Cilat janë pasojat e ndotjes së ushqimit nga mikroorganizmat?11. Cilat janë disa nga ushqimet më të ndjeshme ndaj oksigjenit?12. Cilat janë shkaqet e zvogëlimit të hapësirave bujqësore?13. Si mund të përmirësohet prodhimi i ushqimit në një botë me hapësirë bujqësore të kufizuar?14. Cilat janë dëmet që shkakton duhani në organizëm?15. Çfarë efektesh negative mund të shkaktojë konsumimi i tepërt i alkoolit?16. Cila vitaminë ndihmon në formimin e eshtrave?a) vitamina A;b) vitamina B;c) vitamina C;d) vitamina D.17. Çfarë metodash përdoren për ruajtjen e ushqimit nga veprimi i mikroorganizmave?a) ruajtja në temperatura të larta;b) pasterizimi;c) konservimi me ajër të lirë;d) mbajtja në ambalazhe të hapura.18. Cilat janë substancat e duhanit që shkaktojnë probleme shëndetësore?a) nikotina, katrani dhe monoksidi i karbonit;b) nikotina, arseni dhe formaldehidi;c) katrani, dioksidi i karbonit dhe plumbi;d) nikotina, monoksidi i karbonit dhe arseni.