Page 99 - Demo
P. 99


                                    91a) Emërtoni secilën pjesë të etiketuar nga A në J në vizatimin e mësipërm.b) Vendosni shkronjat (jo emrat) e secilës nga pjesët që vijojnë: i. dy pjesë ku sekretohet amilaza  ii. dy pjesë ku sekretohet proteaza  iii. një pjesë ku sekretohet lipaza iv. pjesën ku sekretohet acidi klorhidrik v. dy pjesët që formojnë zorrën e hollë vi. dy pjesët ku përthithet uji vii. pjesa ku ndodh jashtënxjerrja. 4. Kopjoni dhe plotësoni këto fraza rreth tretjes, duke përdorur fjalët nga lista. Ju mund ta përdorni një fjalë më shumë sesa një herë.acide amino amilazë karbohidrate duoden yndyroryndyra tëmthit glicerol klorhidrik ileumi gëlltitjee trashë mukus ezofag pankreasi proteinave hollëamidonin trakeja urinar Dhëmbët, buzët dhe gjuha ndihmojnë për të marrë ushqimin në gojë. Kjo quhet …………………… . Ushqimi përzihet me pështymën nga gjëndrat pështymës. Pështyma përmban enzimën ……………………., e cila tret ……………………….. në sheqerin maltozë. Pështyma përmban ……………………., i cili lubrifikon ushqimin e përtypur duke lehtësuar gëlltitjen. Ushqimi kalon poshtë në ………………. për të shkuar në stomak. Aty sekretohet acid ……..............… , i cili krijon kushte ideale për funksionimin e pepsinës. Pepsina është një proteazë dhe fillon tretjen e ……………………… . Mbasi lë stomakun, ushqimi hyn në ………………….. , që është pjesa e parë e zorrës së ………………….. . Aty futet lëngjet nga …………………….. dhe fshikëza e ………………………. . Ata përmbajnë amilazë, proteazë dhe lipazë. Lipaza tret yndyrat në ………………….. …………………… dhe …………………….. .5. Kalciumi, hekuri, vitamina C dhe vitamina D janë ushqyes që nevojiten në sasi të vogël në dietë.a) Tregoni dy nga këta ushqyes që janë substanca inorganike.b) Shpjegoni përse asnjëri nga këta ushqyes nuk ka nevojë që të tretet përpara se të përthithet.c) Emërto dy ushqime që përmbajnë kalcium.d) Përshkruani dhe shpjegoni simptomat e mungesës së hekurit në dietë.e) Përshkruani rolin e vitaminës D në trup. Kapitulli 7: Të ushqyerit te kafshët
                                
   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103