Page 64 - Demo
P. 64
Pyetje dhe detyra 1 Si dallohet me anë të dëftuesit një acid nga një bazë?2. Çfarë ndodh kur në lëngun e lakrës së kuqe shtojmë lëng limoni? 4.2 Hulumtim rreth acideve dhe bazaveÇfarë ka në provëz: acid apo bazë?Të tria provëzat në figurë duket sikur janë njëlloj, por ato përmbajnë substanca të ndryshme. Njëra përmban ujë, një tjetër acid dhe provëza e tretë përmban bazë.Letra e lakmusitLetra e lakmusit është një nga dëftuesit me ngjyrë më të zakonshëm. Nëse fusim një letër lakmusi me ngjyrë blu në një provëz që përmban acid, ajo do të marrë ngjyrë të kuqe. Nëse këtë letër e fusim më pas në mjedis bazik, ajo do të kthehet në ngjyrë blu. Në mjedis asnjanës (as acid, as bazik) letra e lakmusit nuk ndryshon ngjyrën, p.sh., kur futet në ujë.Uji është po aq acid sa është dhe bazë, d.m.th., është asnjanës.HCl H2O NaOHSubstancë Ngjyra e lakmusit Reaksioni i mjedisitacid klorhidrik e kuqe acidhidroksid natriumi blu bazikujë nuk ndryshon asnjanëslëng limoni e kuqe acidhidroksid kalciumi blu bazikSi mund ta përcaktojmë se ku ndodhet uji, acidi apo baza?Kjo mund të realizohet duke hedhur në secilën prej provëzave dy-tri pika dëftuesi.Dëftuesit janë substanca me ngjyrë ose jo, por që e ndryshojnë ngjyrën në mjedise acide apo bazike. Këto substanca mund të përftohen nga farat, gjethet, lulet, frutat dhe perimet, si: manaferra, rrushi i zi (pa fara), panxhari i kuq, lakra e kuqe etj. Në laborator përdoren tri lloje dëftuesish: • fenolftaleina (pa ngjyrë);• metiloranzhi (ngjyrë portokalli);• lakmusi (ngjyrë blu, i kuq ose vjollcë).Checkpoint May20117.2C crush plant pestle mortar.fhCheckpoint May20117.2C crush plant pestle mortar.fhCheckpoint May20117.2C crush plant pestle mortar.fhZ+A62 4 Acidet dhe bazat

